De beste (sport)voeding voor op wintersport!
Het is eigenlijk best gek: tijdens al onze fietstochten of tijdens het hardlopen nemen we sportvoeding, maar op de piste wanneer we een hele dag aan het sporten zijn, zijn we hier niet zoveel mee bezig. Maar juist ook tijdens wintersport is het belangrijk dat je goed blijft eten. Daarom hebben we hier onder een aantal (sport)voeding tips om het meeste uit jouw wintersport te halen!
Het begint bij een goed ontbijt!
Tijdens het ontbijt begin je met de voorbereidingen op de piste of verwerk je de après ski van de avond ervoor. Zorg bij het ontbijt dat je iets eet wat goed vult en extra koolhydraten bevat. Kies bijvoorbeeld voor havermout pap, dit bevat veel koolhydraten vezels en wat eiwitten. Het is daarbij ook verstandig om extra mineralen (electrolytes) op te stapelen, drink daarbij bijvoorbeeld 500ml isotonic sportdrink. Op de piste vergeet je vaak te drinken, maar door de kou verlies je alsnog veel vocht via de ademhaling. Daarom is het belangrijk om genoeg mineralen en vocht in te slaan. Als je de avond ervoor flink genoten hebt van de après ski, neem dan 750ml isotonic sportdrink bij het ontbijt of misschien zelfs al voor het slapen gaan (anti-kater tip!).
Maar ook op de piste moet je blijven aanvullen.
Op de piste drink of eet je vaak voor een aantal uur niks maar verbruik je wel veel energie. Neem daarom onze endurancebar mee. Deze bevat veel koolhydraten, is klein verpakt en ze bevriezen niet! Je kan de bar tussendoor eten in de skilift of boven aan de berg in het zonnetje, wanneer je op de piste uit kijkt die je daarna gaat temmen. Eventueel kan je er ook voor kiezen om wat drinken mee te nemen. Hiervoor hebben wij speciaal 330ml bidons die makkelijk in je zak passen. Als je deze vult met Isotonic sportdrink dan zal de drank ook minder snel bevriezen en krijg je direct wat extra mineralen en koolhydraten binnen.
Stop je tussendoor voor een lunch kies dan voor een makkelijk verteerbare maaltijd met koolhydraten en wat eiwitten. Typische wintersport gerechten die makkelijk verteerbaar zijn is Kaiserschmarrn, Croque Monsieur, Zwitserse Alpenmacorini, Rösti en Tiroler Gröstl. Verantwoord smullen dus!
Is het middag en ga je de piste af, bedenk dat wat je daarna gaat doen.
Heb je net een lekkere dag op de piste gehad, zorg er dan voor dat je eerst de juiste voeding binnen krijgt. Eerst even de koolhydraten, eiwitten en mineralen aanvullen, dan Jägermeister! Neem bijvoorbeeld onze recovery drink. Deze bevat eiwitten koolhydraten en mineralen. Ga je daarna aan de après ski dan kun je het beste met een Radler beginnen. Drink je meer dan 3% alcohol per liter dan heeft je lichaam veel moeite om de vocht vast te houden en plas je meer. Hierdoor hersteld je lichaam minder goed. Wat je ook kan doen is onze magnesium electolyte shot nemen, deze zorgt er namelijk voor dat je meer mineralen vast houdt en beter het vocht opneemt.
Voor het slapen gaan
Na een lange dag op de piste ben je toe aan een goede nachtrust. S ’nachts is het moment dat je spieren goed kunnen herstellen. Om je lichaam een extra handje te helpen kun je het beste wat extra eiwitten nemen voor het slapen gaan. Kies hierbij voor bijvoorbeeld kwark, dit bevat veel langzaam opneembare eiwitten. Door de langzame opname van deze eiwitten blijf je deze de hele nacht opnemen. Dit verbeterd het spierherstel het beste. Heb je een leuke avond in de kroeg gehad en daardoor wat extra gedronken neem dan naast de kwark ook een magnesium electolyte shot om een kater tegen te gaan! Zo sta je de volgende ochtend weer sterk op de piste !
Hopelijk geniet je door deze tips nog meer van de vakantie!
