Team BDM BTZ is een van de beste marathon schaatsteams van dit moment met dit jaar al meerder overwinningen op de marathon werden ze vorige maand ook Nederlands kampioen natuurijs. Het team bestaat uit 4 sterke vrouwen en rijdt al een aantal jaar op onze producten. Hieronder beschrijven ze hoe ze met sportvoeding omgaan tijdens een 200km natuurijs wedstrijd.
Bij gebrek aan natuurijs in Nederland reizen wij, team BDM-BTZ, elk jaar af naar het Oostenrijkse Weissensee en het Zweedse Lulea om daar onze natuurijs wedstrijden te rijden. Wedstrijden over 40, 60, 80, 100 en 200 kilometer. Belangrijk aspect is natuurlijk de voeding vooraf, tijdens en na de wedstrijden. Hierop kunnen we al jaren vertrouwen op de producten van BYE Nutrition.
Het voedingsplan
Per wedstrijd hebben wij een voedingsplan. Hierop staat het aantal ronden welke gereden worden, tijdsindicatie en wanneer de rijders wat aan moeten pakken. Om tot een voedingsplan te komen zijn er verschillende aspecten die we hierin meenemen:
- Lengte van de wedstrijd, bepalend voor het aantal gram koolhydraten die je nodig hebt. Langere wedstrijd, meer koolhydraten dan kortere wedstrijd.
- Temperatuur, wedstrijden kunnen worden gereden tussen de -20 en 0 graden. Hoe warmer hoe meer vocht.
- Minimaal water, schema zo afstemmen dat er minimaal vocht naar binnen komt. Plassen tijdens de wedstrijden is een uitdaging op zich en dit wil je tot een minimaal aantal keren beperken.
- Wensen van de rijdsters, de één heeft het liefst vast voedsel (reepjes), de ander liever vloeibaar (gels).
De wedstrijddag
De verzorgers bereiden paar uur voor de wedstrijd alles zo veel mogelijk voor. De dranken (Endurance en Isotonic) worden met warm water aangemaakt en in geïsoleerde tankjes meegenomen naar het ijs.
Bij de Alternatieve Elfstedentocht (200 kilometer) ziet het menu (inclusief uur voor en na de wedstrijd) er per persoon gemiddeld als volgt uit:
- 1 liter Bye Endurance Booster (voeding)
- 1,6 liter Bye Isotonic Sportdrink (dorstlesser)
- 5 st. Bye Pro Fruit Gel
- 3 st. Bye Endurance bar
- 1 st. Bye Energie shot
- 3 keer eigen keuze rijdster (bijvoorbeeld banaan, mini-mars, enz)
- 1 kleine bidon Bye All-in-one Recovery drink
Tijdens de warming up starten de rijdsters met het volgen van wedstrijdvoedingsplan. Na het startschot worden er op vaste momenten bidons aangepakt. Verzorgers registreren ook wie wanneer heeft aangepakt. Gedurende de wedstrijd kan het voorkomen dat de omstandigheden veranderen, wedstrijd duurt langer dan verwacht of het is warmer/kouder dan verwacht. Dan kan het zo zijn dat je je plan iets bij moet stellen.
Na hopelijk een mooie wedstrijd is het noodzaak om in de eerste twee uur na de wedstrijd je lichaam weer goed aan te vullen. Belangrijk hierin zijn koolhydraten en eiwitten die je lichaam sneller doen herstellen en dat is hard nodig doordat de volgende wedstrijd tussen de 24 en 48 uur op het programma staat.
Het belang van een goed voedingsplan geeft rust bij de sporters. Na de wedstrijd wordt het plan ook geëvalueerd even eventuele verbeterpunten meegenomen in het volgende plan. De mooie prestaties die wij op natuurijs leveren
